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Gastronomía
Radiografía del barbecue
Si hay una tradición gastronómica que predomina en Estados Unidos, ese puesto le pertenece al barbecue. Verbo y pronombre, pasatiempo y obsesión culinaria, se trata de un ritual que hay que tomar muy en serio.
Monterrey: una guía para la Copa del Mundo
Monterrey recibirá cuatro partidos en este Mundial 2026, la oportunidad perfecta para recorrer la ciudad.
¿Qué hacer en CDMX durante los días de Mundial?
La Ciudad de México recibe el Mundial por tercera ocasión: una ciudad hecha para el futbol y todo lo que sucede al margen.
Una guía de Guadalajara para el Mundial
Los días de mundial están a punto de llegar a la Perla Tapatía y aprovechamos para reunir algunas recomendaciones imperdibles en la ciudad.
Destino México x Banorte: cuatro destinos locales imprescindibles
Naturaleza, gastronomía y ciudad, en México hay algo para todos los viajeros. Presentado por Banorte.
El Valle de Guadalupe ayer y hoy: un portafolio de fotos
La fotógrafa Melissa Lunar nos lleva por los viñedos y wine bars que define el paisaje del Valle.
7 hoteles en México donde la experiencia gira en torno al vino
Experiencias diseñadas para disfrutar lo mejor del vino en México.
27 restaurantes mexicanos con una carta de vino excepcional
Cartas de buen vino nacional e internacional que se han diseñado con la gastronomía en mente.
Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe, un refugio para los amantes del vino
Todo en Valle de Guadalupe gira en torno a la uva y la apertura del primer Banyan Tree en el destino no podría ser diferente: una propiedad con el lujo característico de la cadena en todo el mundo, pero con su propia vinícola.
Los 22 sommeliers que ponen el mejor vino del mundo en las mesas de México
Personajes imprescindibles para que la escena del vino en México siga creciendo con más y mejor vino.
Los 21 enólogos detrás de la revolución del vino mexicano
La labor alquímica de estos enólogos se ha convertido en un acto de revolución de las tradiciones del vino mexicano.
¿Se puede juzgar un vino por su etiqueta?
Hablamos con Rebecca Marcos, la artista detrás de las etiquetas de Vinos Discográfica, quien nos platicó cuál es el proceso para representar la personalidad de un vino en una ilustración.
Destino México x Banorte: cuatro destinos para viajar por México
Cuatro destinos, una identidad, muchas sorpresas. Naturaleza, gastronomía y ciudad, en México hay algo para todos los viajeros. Presentado por Banorte.
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Los 23 winebars que dibujan la escena del vino en México
Sitios especializados en lo mejor del vino mexicano y las tendencias más innovadoras de la industria.
¿Cuántos tipos de tamales existen en México?
Más que un platillo, el tamal es un mapa comestible de México: cada hoja, cada forma de envolverlo y cada relleno cuenta una historia distinta a pocos kilómetros de distancia.
Travesías nació en agosto de 2001 y desde entonces se consolidó una voz experta en viajes por México y el mundo, con especial interés en lo auténtico y una mirada cercana, íntima y respetuosa de lo local. Nos apasionan las buenas historias, los detalles que hacen de cada viaje una experiencia única y las imágenes que nos inspiran a viajar.
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TRAVESÍAS ES UNA MARCA REGISTRADA.
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