México entre panes: 8 tortas emblemáticas
Prácticas, baratas y llenadoras, las tortas han conquistado las calles de México y son un básico de la dieta urbana en las grandes ciudades del país.
Prácticas, baratas y llenadoras, las tortas han conquistado las calles de México y son un básico de la dieta urbana en las grandes ciudades del país.
Aunque lejos de cualquier costa, Bruselas se ha hecho una capital para comer pescados y mariscos, sobre todo crustáceos.
La zona de Williamsburg, conocida como Los Sures, ha sido hogar de comunidades puertorriqueñas y dominicanas desde las décadas de 1940 y 1950
Con una población de aproximadamente 20,000 coreanos, pasear por New Malden es como transportarse al país asiático en pleno centro de Londres.
La actualidad de Berlín se define por su enorme comunidad turca y Kreuzberg es su núcleo principal.
Este cuadrante en la capital tailandesa concentra a la comunidad más grande expatriados japoneses en el país. A veces es difícil distinguir si es Thonglor o Tokio.
Una gran iniciativa para combatir la contaminación y el hambre.
La Zona Rosa ha atravesado varias transformaciones, pero su última versión la ha convertido en el “pequeño Seúl” de la ciudad.
Andrea, dueña y librera, sabe muchísimo de la industria y siempre está disponible para una buena recomendación.
Al sur de la capital española, Usera se ha convertido en el chinatown madrileño, por su gran comunidad asiática que se mezcla con las tradiciones españolas más profundas.
Estos seis ejes fundamentales están redefiniendo el turismo de lujo.
El término nikkei, en realidad refiere a cualquier comunidad japonesa fuera de su país, pero en Lima lo han adoptado como algo propio.
Ámsterdam es hogar de la mayor comunidad surinamesa en el extranjero, habitada por más de 400,000 migrantes oriundos o descendientes del país sudamericano.
El rodeo más grande del mundo está en Houston: casi tres semanas de bbq, country y vaqueros montados en caballos salvajes.
Desde Oaxaca, el equipo de Alfonsina, a cargo del chef Jorge León, intenta revolucionar sus procesos para dejar una huella que incluso trascienda la cocina y los ingredientes.