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6 restaurantes nuevos en la ciudad de Nueva York

¿Qué se come en Nueva York ahora? La pregunta del millón, pues cada temporada inauguran nuevos restaurantes

POR: Redacción Travesías

1. AbcV
Después de varios años, por fin llega el nuevo ‘hot spot’ del renombrado chef francés Jean-Georges Vongerichten. AbcV es el hermano chico de ABC Kitchen y ABC Cocina, un concepto de cocina vegana y vegetariana que combina un espíritu cálido y generoso para que te sientas como en casa.


38 east 19th street
T. 212 475 58 29
abchome.com/eat/abcv/

2. Hanoi House
Llega el pretexto perfecto para probar la comida vietnamita, (si es que nunca la has comido). El estilo de Hanoi intenta escaparse de lo típico y tradicional, incluyendo platillos inspirados en otras culturas, como el porridge de arroz con almejas asadas y ensalada de camarón.


119 St. Marks Place
T. 212 995 50 10
hanoihousenyc.com

3. Pig Bleecker
Dicen que este delicioso lugar ya está en el top de las listas que recomiendan las mejores hamburguesas de Nueva York. Pig Bleecker es ideal para cuando quieres romper la dieta como se debe. Prueba los ravioles de brisket y las papas a la francesa.


155 Bleecker Street
T. 646 756 51 15
pigbleeckernyc.com

4. Tavo
Desde Monterrey llegan Julieta Ballesteros y Francisco Decrescenzo con una propuesta de cocina latina, francesa y asiática. Cada platillo es una obra de arte, texturas, sabores, y colores que ofrecen un valor moderno.


615 Hudson Street
T. 917 675 64 54
tavonyc.com

5. Ichimura
Aquí sólo hay una barra de sushi con 10 asientos que sirve omasake de 6pm a las 12pm, por lo que si recomendamos reservar con anticipación.


69 Leonard Street
T. 212-404-4600
sushiichimuranyc.com

6. Daily Provisions
Todos los barrios tienen una cafetería o deli favorito al que los vecinos frecuentan en su día a día. Un café recién hecho, pan dulce salido del horno o un sandwich de huevo orgánico: el desayuno necesario para las prisas.


103 E. 19th ST
T. 212 488 1505
dailyprovisionsnyc.com

 
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