Estados Unidos

La isla de Estados Unidos donde los coches no entran

Se sabe que se inspiraron en algunos lugares de Europa…

Fantasía vaquera: así es el Rodeo de Houston

El rodeo más grande del mundo está en Houston: casi tres semanas de bbq, country y vaqueros montados en caballos salvajes.

Las “ventanitas” son uno de los mayores íconos de Little Havana, desde donde cafeterías y restaurantes cubanos despachan cortaditos y pan.

Little Havana, el núcleo latino de Miami

Miami concentra una de las comunidades cubanas más grandes de Estados Unidos, particularmente en Little Havana, un barrio céntrico que se ha hecho de una historia cultural como ninguna otra.

San Diego: la ciudad de los goles y el home run

Los que visitan y viven en San Diego han encontrado su comunidad en los deportes: gritando un gol o un home run, o chocando los vasos de cerveza en el estadio a modo de celebración.

¿Vino en Texas? Hay que ir a Hill Country

En el panorama desértico de Texas se esconde Hill Country, una inesperada región de viñedos y ríos para sorpresa de los viajeros.

Correr y recorrer Chicago

Chicago, la famosa “tercera ciudad de Estados Unidos”, esconde joyas que redescubrimos en este viaje de primeras veces, a través de su cultura, arquitectura y naturaleza.

Frida Escobedo: la arquitecta mexicana que diseñará la nueva ala del Met de Nueva York

¿Ya dijimos que es la primera mujer arquitecta en remodelar el MET?

Un reencuentro con Las Vegas

Todo lo que creíamos saber de Las Vegas se puso en entredicho durante este viaje, explorando una cara distinta de la ciudad.

Tres barrios en Nueva York, más allá de Manhattan

Nueva York es más que Manhattan. Lo sabemos, pero no siempre nos damos la oportunidad de salir de los confines de la isla. Explorando Astoria, Bushwick y Long Island City comprobamos que esta ciudad todavía tiene infinitos tesoros por descubrir.

El Gran Cañón es uno de los paisajes más famosos de Arizona.

Todo esto de verdad existe en Arizona

Viajamos a Arizona a través de la lente de la fotógrafa Melissa Lunar, que nos transporta a los paisajes marcianos del desierto.

Frank Pepe Pizzeria Napoletana, en New Haven.

La pizza en Estados Unidos es muy diferente y estas son sus mejores versiones

Hay un universo de pizza alternativo a miles de kilómetros de Nápoles, la meca absoluta para sus amantes y su indiscutible lugar de origen. Al otro lado del Atlántico, en Estados Unidos, cambiaron su forma tradicional, el grosor de la masa y sus ingredientes típicos, creando nuevas y muy diferentes recetas.

En defensa del Tex-Mex

Esta controvertida categoría culinaria normalmente no merecería un análisis muy profundo, pero, debajo de todas las capas de queso amarillo y guacamole, se esconde una tradición profunda y las historias de los mexicanos que la cimentaron.

Así es bucear entre los 5,000 barcos hundidos alrededor de Nueva York

Esta comunidad de buzos ha encontrado en Nueva York un destino inesperado para practicar buceo, en medio de tesoros hundidos.

El local de Amsterdam Avenue opera desde 1929.

Este era el desayuno favorito de Anthony Bourdain

Anthony Bourdain era un apasionado de los desayunos y durante su trayectoria reveló varios de su favoritos, pero ninguno como Barney Greengrass.

St. Pete: la cara más auténtica de Florida

Un destino inadvertido en el estado de Florida, donde la cultura y playas blancas se encuentran.