¿Qué es la cocina levantina?

Comúnmente conocida como cocina árabe, la comida levantina se refiere a las tradiciones culinarias y los platos originarios de la región del Levante (el extremo sureste del Mediterráneo), que incluye países como Líbano, Siria, Jordania, Palestina y partes de Turquía e Israel.

Ancoats mantiene la esencia obrera de Manchester.

Encontramos un nuevo Manchester en el barrio de Ancoats

Manchester es conocido por su pasado y esencia obrera, pero el barrio de Ancoats le está cambiando la cara con propuestas modernas.

Una ruta cafetalera por México para paladares expertos

El viajero mexicano tiene la fortuna de encontrar buen café donde sea que el camino lo lleve. Sin importar que haya llegado a lo más alto de una sierra o esté recorriendo la costa, podrá ponerle una necesaria pausa a la ruta y tomarse una taza.

Veracruz y Chiapas: nidos de la cultura cafetalera en México

En México ningún desayuno está verdaderamente completo sin los sorbos humeantes del café. Y este país privilegiado por un clima inmejorable además de una profunda diversidad natural, es cuna de los granos que llegan a la altura de los paladares más exigentes.

El Marufukuro es un hotel de lujo en el corazón de Kioto. Foto: Takafumi Aoki.

Las oficinas de Nintendo en Kioto que ahora son un hotel

Hace casi un siglo este edificio era la sede de Nintendo, pero ahora se ha transformado en el Marufukuro: un hotel de lujo imperdible para cualquier gamer.

Estos son los errores más comunes cuando viajamos en trayectos largos

Eliminar estos errores al viajar, mejorará tu manera de volar.

Viajar a otro lugar para una boda, es una nueva tendencia entre los novios.

5 destinos alrededor del mundo para una boda espectacular

Las tendencias muestran que los novios se están tomando su tiempo organizando sus bodas, buscando los mejores lugares para el día especial.

Regiones como Chiapas se caracterizan por sus técnicas de bordado. Foto: Andrea Cinta.

Estos son los diferentes tipos de textiles que encontramos en México

Las regiones de México bien se pueden dividir por los colores y las técnicas de sus textiles, en un mapa milenario que recorre el país.

Leith: más allá de la historia y los museos de Edimburgo

Entre edificios de la realeza, historia y mucha tradición, Leith es el barrio donde Edimburgo está cosechando sus propuestas más novedosas.

Puedes hacer glamping en medio de un viñedo en Querétaro

Vino, naturaleza y glamping cerca de la ciudad, ¿existe un mejor plan de fin de semana?

Santa Teresita y Capilla de Jesús: dos joyas tapatías que hay que conocer

Cuando las novedades de Guadalajara estaban dejando de serlo, los residentes de Santa Teresita y Capilla de Jesús traen nuevas propuestas a la ciudad.

Freddy Andreasson de El Gallo Altanero de Guadalajara se sumó al evento. Foto: cortesía.

Ticuchi y Campari toman la barra de Hortus

Hortus, el nuevo restaurante de San Miguel, recibió en su barra al talento de Ticuchi y otros de los mejores bares de Norteamérica, para crear una noche de sabores y maridajes especiales.

Los puestos de comida son un clásico en Nueva York.

Los errores más comunes que puedes cometer en un viaje a Nueva York

Entre la enorme diversidad de oferta y las multitudes, es fácil que cometas uno de estos errores típicos en un viaje a Nueva York.

Esta es la primera vez que Experimentum Series llega a América.

Monkey 47 presenta Experimentum Series Mexico

Monkey 47 trajo a México su Experimentum Series, una iniciativa para probar ingredientes típicos de diferentes destinos y crear sabores inéditos.

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