De México para el mundo: la historia del chocolate
Aunque el cacao no es exclusivo de México, fueron los olmecas los que pudieron domesticar la planta
Aunque el cacao no es exclusivo de México, fueron los olmecas los que pudieron domesticar la planta
Buscar el desayuno perfecto para consentir a mamá este 10 de mayo no debe ser un reto. Aquí algunas opciones.
Este restaurante trae la esencia de los mercados tradicionales de Oaxaca a la CDMX.
Las mujeres de su vida sirvieron como fuente de inspiración
El uso de la vainilla data de los tiempos prehispánicos. Los mexicas la utilizaban para aromatizar el chocolate de los nobles.
El museo de Brooklyn ha invitado a varios chefs mexicanos para crear una experiencia gastronómica en torno a la figura de la pintora
Arte, acrobacias y lo mejor de la gastronomía mexicana se reúnen en este evento.
Salir de noche es algo que no puede faltar en un viaje a la Gran Manzana.
Los mejores platillos de la cocina mexicana en 6 grandes restaurantes
El especialista en hotelería nos comparte sus 5 restaurantes favoritos en la ciudad.
Series y documentales de Netflix que te harán viajar por el mundo
Con más de 50 años de trayectoria, Patricia Quintana fue una de las principales representante de la gastronomía mexicana en el mundo.
Por su increíble labor humanitario, un congresista postuló para el nobel de la paz al chef español José Andrés.
