Por la disponibilidad de establecimientos vegetarianos por persona, estas son las ciudades más amigables para ellos.
Un homenaje a la gastronomía mexicana, cortesía de los nuevos talentos nacionales de #SPYoungChef.
Estos fueron los ganadores, las sorpresas y los reconocimientos especiales de este año.
El chef de Fonda Mayora, semifinalista de #SPYoungChef
Te presentamos 10 datos de otro de los semifinalistas de #SPYoungChef.
Hugo es un chef con un gran interés en los ingredientes locales y en los procesos tradicionales, esto es la herencia que ha adoptado al vivir en Michoacán.
Fernando Hernández Ruiz es parte de la nueva ola de chefs jóvenes que ponen el nombre de México en alto.
El chef mexicano Daniel Nates del restaurante Maizal de Puebla, representará a Latinoamérica para competir por el título de S.Pellegrino Young Chef en Milán.
Los mejores chefs jóvenes del mundo compiten por el más prestigioso reconocimiento gastronómico.
Jorge Vallejo estará en Cape Town el 15 de septiembre y preparará una cena mexicana en Put Luck Club, nuestro restaurante favorito.
Muy cerca de Mérida descubrirás una finca en la que se vive una experiencia gastronómica yucateca sin igual, en un ambiente perfecto para relajarte y olvidar
la cotidianidad.
Hemos seleccionado los mejores nueve tacos del país.
Zanaya es una nueva propuesta gastronómica en la Ciudad de México que integra los sabores de la cocina nayarita y del Pacífico.
La chef danesa-boliviana, Kamilla Seidler acaba de ser nombrada mejor chef femenina por Latin America's 50 Best, pero ¿quién es y qué hay detrás de su proyecto gastronómico en La Paz?