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Ya se puede nadar con orcas en Baja California Sur

Esta actividad por fin estará regulada en nuestro país, habilitando tours en la zona de La Paz.

Nikkei: el inevitable carácter japonés de Lima

El término nikkei, en realidad refiere a cualquier comunidad japonesa fuera de su país, pero en Lima lo han adoptado como algo propio.

Un rastro de Surinam en Ámsterdam

Ámsterdam es hogar de la mayor comunidad surinamesa en el extranjero, habitada por más de 400,000 migrantes oriundos o descendientes del país sudamericano.

Fantasía vaquera: así es el Rodeo de Houston

El rodeo más grande del mundo está en Houston: casi tres semanas de bbq, country y vaqueros montados en caballos salvajes.

El ingrediente natural de Alfonsina

Desde Oaxaca, el equipo de Alfonsina, a cargo del chef Jorge León, intenta revolucionar sus procesos para dejar una huella que incluso trascienda la cocina y los ingredientes.

Las “ventanitas” son uno de los mayores íconos de Little Havana, desde donde cafeterías y restaurantes cubanos despachan cortaditos y pan.

Little Havana, el núcleo latino de Miami

Miami concentra una de las comunidades cubanas más grandes de Estados Unidos, particularmente en Little Havana, un barrio céntrico que se ha hecho de una historia cultural como ninguna otra.

Ingredientes mexicanos para llevar a un viaje largo

Nada como el sabor para llevarse un cachito de casa en viajes largos, aunque hay algunas cosas a considerar antes de hacerlo. Esta es una guía sobre qué llevar, cómo empacarlo y dónde comprarlo.

Matongé recibe su nombre por un barrio hermano en Kinshasa, capital de la República Democrática del Congo.

Matongé: la herencia africana de Bruselas

Entre bares, rincones culturales y sabores de Congo, Matongé concentra una de las comunidades africanas más grandes de Europa.

Tokio desde lo más alto en The Ritz-Carlton

The Ritz-Carlton Tokyo domina las alturas de la capital japonesa, desde una exclusiva propiedad en un piso 53.

San Diego: la ciudad de los goles y el home run

Los que visitan y viven en San Diego han encontrado su comunidad en los deportes: gritando un gol o un home run, o chocando los vasos de cerveza en el estadio a modo de celebración.

Ya se puede nadar en el río Sena de París, pero ¿deberías hacerlo?

Desde hace unas semanas está permitido nadar en el icónico río parisino y, aunque las autoridades se encargaron de una minuciosa limpieza, hay quien tiene dudas sobre su higiene.

El barrio chino, o La Chinesca, se ubica al norte del centro histórico de Mexicali y desde principios del siglo XX ha sido el principal asentamiento asiático en la ciudad.

“La Chinesca” de Mexicali, el barrio más chino de México

En el barrio chino de Mexicali se ha asentado una de las comunidades asiáticas más grandes de México, que ha dejado su marca en la ciudad.

Expo 2025 Osaka: los arquitectos del futuro en Japón

¿Podemos trazar el rumbo de nuestras sociedades? En una isla artificial, en la bahía de Osaka, 158 países creen que es posible y, hasta octubre, cualquier curioso puede asomarse a ver cómo “se está construyendo” lo que vendrá.

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