La alacena en la montaña
C ook the Mountain es una red de cocineros-recolectores que defienden el ciclo natural y el sabor de los alimentos silvestres.
C ook the Mountain es una red de cocineros-recolectores que defienden el ciclo natural y el sabor de los alimentos silvestres.
El chef de la Barraca Valenciana, José Miguel García, combina de manera acertada el platillo típico mexicano con ingredientes españoles.
Caminos cercanos entre pueblitos mineros y parques naturales, en el estado de Hidalgo, que nos alejan del entorno citadino.
La trienal del New Museum en Nueva York reúne artistas contemporáneos marcados por el uso extremo y dependencia de la tecnología.
El cervecero gitano llega a San Diego para quedarse.
Vacaciones culturales para el disfrute del centro. Del 25 de marzo al 12 de abril.
