El viajero mexicano tiene la fortuna de encontrar buen café donde sea que el camino lo lleve. Sin importar que haya llegado a lo más alto de una sierra o esté recorriendo la costa, podrá ponerle una necesaria pausa a la ruta y tomarse una taza.
En México ningún desayuno está verdaderamente completo sin los sorbos humeantes del café. Y este país privilegiado por un clima inmejorable además de una profunda diversidad natural, es cuna de los granos que llegan a la altura de los paladares más exigentes.
Entre edificios de la realeza, historia y mucha tradición, Leith es el barrio donde Edimburgo está cosechando sus propuestas más novedosas.
Cuando las novedades de Guadalajara estaban dejando de serlo, los residentes de Santa Teresita y Capilla de Jesús traen nuevas propuestas a la ciudad.
Hortus, el nuevo restaurante de San Miguel, recibió en su barra al talento de Ticuchi y otros de los mejores bares de Norteamérica, para crear una noche de sabores y maridajes especiales.
Monkey 47 trajo a México su Experimentum Series, una iniciativa para probar ingredientes típicos de diferentes destinos y crear sabores inéditos.
