La edición 2025 de la Guía Michelin México renovó su lista con las mejores recomendaciones gastronómicas del país. El listado se extendió a 181 restaurantes y reiteró varios reconocimientos del año pasado.
Platicamos con la artista y conservacionista mexicana Cristina Mittermeier, quien por medio de la fotografía, y con apoyo de la Iniciativa Perpetual Planet de Rolex, busca crear un cambio profundo sobre la concepción general del medio ambiente.
Cocteles insignia para pasar este verano e incluso razones suficientes para viajar a aquellos lugares donde fueron inventados. Frescos y divertidos, perfectos para el calor.
Un viaje por las regiones de Tabasco nos muestra cómo es que este estado en realidad es la puerta de entrada a toda la abundancia del sureste mexicano.
Una lista para viajeros aventureros y nostálgicos, aunque los trenes nocturnos también son una opción práctica para moverse por Europa.
Como parte de la Biennale de Venecia, un grupo de arquitectos mexicanos llevará el conocimiento ancestral de la chinampa hasta los canales de Venecia.
