Estas propuestas gastronómicas tijuanenses —favoritas de los locales— desdibujan las fronteras gustativas entre la cocina regional, oriental y estadounidense.
Tepoztlán, un pequeño poblado al pie del majestuoso cerro del Tepozteco, se ha ganado (con toda razón) la reputación de ser un centro de paz y bienestar. Es ahí, a unos 80 kilómetros de la Ciudad de México, que podrás desacelerarte y volver tu mirada al interior.
Mientras la Ciudad de México va retomando el ritmo de a poco, cuatro colaboradores nos comparten sus vivencias pandémicas desde distintos ángulos.
Mientras la Ciudad de México va retomando el ritmo de a poco, cuatro colaboradores nos comparten sus vivencias pandémicas desde distintos ángulos.
El taco es tan vanguardista como uno quiera, y en la Ciudad de México, cada vez son más los lugares que se suman a la reinvención de este icónico platillo.
A veces ilógico, pero siempre alegre e informal. Todo lo que siempre ha parecido caracterizar al arte popular mexicano se encuentra en esta tienda de la Roma.