CON ENCANTO
Situado en la antigua Casa Palacio Castelar, Mercer Sevilla es un palacete que data de 1880, en el corazón del Centro Histórico de la ciudad (El Arenal). El patio central del hotel —de tipo andaluz— está rodeado de arcos que reposan sobre pilastres y está cubierto por una cúpula por donde se filtra la luz natural, llenando el espacio de una atmósfera agradable y cálida.
Número de habitaciones
Cuenta con 12 habitaciones.
Personaje clave
Rafael Liñán, chef del restaurante del hotel, María Luisa.
Espacio público
La terraza de la azotea, con piscina, solárium y servicio de bar.
Bebida
Velo de Flor, con Fino Tío Pepe, Italicus, Chartreuse y ruibarbo, en el Fizzbar.
Platillo
Carabinero unilateral al ajillo en el restaurante María Luisa.
Detalle
La colección de cuadros del pintor Agustí Puig.
Calle Castelar 26, Sevilla, España
***
Este hotel forma parte del especial 52 Hoteles de Travesías
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